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Mon amie, Madame Matcha
Alors que l’artisanat, la consommation raisonnable, les savoir-faire anciens semblent revenir doucement dans les mentalités, j’aime du Japon qu’il ne les a jamais laissés tomber.
Le thé fait le temps
D’abord, il y a le choix du thé. Ensuite, celui de la théière. Puis, il y a l’eau qui chauffe et qui ronronne ou qui siffle. Suit le rire de l’eau qu’on verse. Une courte attente. Les feuilles se déplient. Maintenant, on retire...
Señorita Sureña, le crochet comme cadeau et thérapie émotionnelle
Caty, mon amie, est ce qu’on appelle une femme orchestre. Non seulement c’est une cuisinière incroyable, une pâtissière diplômée, mais c’est aussi une chanteuse talentueuse et guitariste.
Temps de chien, Noël de Chat.
voici que je viens de vivre mon quatrième Noël, et il me semblait sympathique de partager cela avec vous. Quatrième Noël mais premier avec eux. Enfin elle. L’année dernière, ils m’avaient offert le plus beau des...
La métaphore filée et le fil conducteur pour synthétiser efficacement
Quand je suis arrivée chez moi avec un enregistrement d’entrevue de 4 heures et demie, je savais que j’allais rencontrer une difficulté majeure: synthétiser le tout et ne garder que l’essentiel pour mon article.
Cartes postales aux villes japonaises
J’avais exploré ce concept de cartes postales aux villes lors de notre roadtrip au Canada, je recommence cette fois-ci avec ce premier voyage au Japon, à celles que j’ai visitées dans l’archipel nippon. Mais une fois n’est...
Recettes festives : tarte au sucre
Le temps des Fêtes et ses repas copieux. Le temps des Fêtes et la tourtière de mamie. Le temps des Fêtes et les patates pilées gourmandes (avec du fromage en crotte) de tonton.
Donner, simplement pour faire plaisir
Noël, c’est tellement magique, surtout pour les enfants. Je pense qu’une fois adulte, si on aime encore autant Noël, c’est parce que ceux que nous avons vécus étant enfant nous ont comblés.
Ma musique de Noël préférée
Ceux qui me connaissent savent qu’une fois mes bougies soufflées, place - petit à petit - à la magie de Noël! Outre les guirlandes de lumière qui transforment mon appartement en ciel étoilé, vient aussi le temps...
L’anniversaire de mon père, la mer en cadeau
Avec mon papa, «je faisais du globe» quand j’étais petite. Sur mon globe d’enfant, avec écrit «Zaïre» et «URSS» dessus - c’était comme ça à l’époque -, je m’évadais comme on tournait la sphère dans...
Comment la technologie m’aide à rester active
Je pense qu’on est tous d’accord pour dire que la technologie a changé beaucoup d’aspects de notre vie. Certains se plaindront en disant sûrement que «c'était mieux avant», mais il n’empêche que les progrès...
Pourquoi le Japon.
Cette fascination pour le voyage et aussi pour le Japon, les «Japons» pourrait-on dire d’ailleurs, je comprends qu’elle puisse étonner. Elle est là pourtant, profondément ancrée en moi, ni bercée d’illusion...